Delicieuse Recette Soupe du Sud aux lentilles et pois chiche

Soupe du Sud aux lentilles et pois chiche - Recettes simples pour la maison. Ajouter le reste des pois chiches, la pomme de terre, le laurier, le piment, le bouillon et la pâte de tomates. Ajouter un peu de bouillon ou d'eau au besoin. La soupe devrait avoir une texture épaisse, proche de celle J'ai remplacé les pois chiches par des lentilles (car je n'en avais plus). Retirer du feu, rectifier l'assaisonnement des saveurs du sud Cette soupe est très savoureuse et les odeurs d'épices qui embaument la cuisine pendant la cuisson mettent l'eau à la bouche. Accueil > Recettes > entrée > entrée chaude > soupe > Soupe orientale à l'agneau, aux pois chiches et lentilles.

Contrairement aux pois chiches, les lentilles n'ont pas besoin d'être trempées dans l'eau avant cuisson. Soupe Aux Pois Chiches Rôtis, Soupe aux pois chiches, potimarron et citrons confits, Soupe Soupe aux pois chiches et lentilles (ça y est le froid arrive) J'adore les pois chiches et j'en ai toujours une boite en réserve , ça tombe bienvu que je suis cloitrée chez moi avec une petite grippe. Aussi étonnant que cela puisse paraître, à la maison, on me réclame des dhals. alors j'en fais au moins un par semaine !

Vous pouvez faire cuire Soupe du Sud aux lentilles et pois chiche avec 13 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

1. 120 g lentilles blondes.
2. 1 oignon.
3. 120 g pois chiche (égoutté).
4. 400 g concassés de tomates.
5. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
6. 40 cl Bouillon de légumes.
7. Sel.
8. Poivre.
9. Coriandre.
10. Cumin.
11. Gingembre.
12. Massala.
13. 1 cuillère à café sucre.

Le dernier en date a remporté un franc succès, c'est pourquoi je vous en propose la recette, toujours aussi facile et rapide. Cuire les lentilles à l'eau bouillante salée avec la carotte coupée en demi rondelles, la gousse d'ail, le thym et le laurier. Égouttez, enlever les aromates et rincez à l'eau froide et versez dans un bol à salade. Rincez les pois chiches, les ajouter aux lentilles.. Les meilleures recettes de Soupe avec Lentille, pois chiche notées et commentées par les internautes.

1. Faites revenir les oignons à feu moyen jusqu'à qu'ils deviennent translucide. Rajouter les épices et bien mélanger pendant 1 minute..
2. Rajouter les lentilles puis rajouter le bouillon de légumes. Faites cuire 10 minutes..
3. Faire de même avec les pois chiches (10 minutes de plus de cuisson)..
4. Rajouter ensuite les concassés de tomate (pour enlever l'acidité rajouter le sucre). Rajouter des épices au besoin. Salez et poivrez. Vous pouvez rajouter un peu de bouillon si nécessaire ou un peu d'eau (mais pensez à assaisonner)..
5. Laissez cuire à petit feu une vingtaine de minute..
6. Pour déguster vous pouvez disposez des herbes aromatiques (menthe et coriandre fraîche)..

Cette soupe toute simple est si nourrissante que vous pouvez la déguster telle quelle ou la servir sur du couscous ou du riz basmati. Ajouter les pois chiches, les lentilles et les assaisonnements secs. Un plat de lentilles, carottes, pois chiches et quelques épices pour un déjeuner comme je les… Épluchez et coupez les carottes en morceaux ou en rondelles. Velouté de potimarron aux lentilles corail. Ma soupe d'aujourd'hui est une soupe onctueuse.