Recette Pour Verrines petits-pois-morbier

Verrines petits-pois-morbier - Recettes simples pour la maison. Porter à ébullition le lait et la crème. Compléter pour la décoration et le goût par du cerfeuil ciselé et ajouter un fin filet d'huile d'olive. velouté glacé express aux petits pois Voir la recette. Velouté de petits pois, Morbier et saint-Jacques. Verrines petits-pois-morbier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je verrais bien ces Verrines petits-pois-morbier, toutes simples et très rapides à préparer sur une table de fête, avec l'apéritif ou en entrée. elles se dégustent chaudes, à température. Portez à ébullition le lait et la crème.

Verrines petits-pois-morbier Salez et poivrez, ajoutez la menthe et laissez infuser en couvrant. Portez à ébullition le lait et la crème ; assaisonnez de sel et poivre, ajoutez la menthe et laissez infuser en couvrant. Une recette toute verte et légère dans laquelle les saveurs de l'avocat, du concombre, du céleri et des petits-pois s'associent avec délice.

Vous pouvez faire cuire Verrines petits-pois-morbier avec 8 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Verrines petits-pois-morbier:

  1. 375 g petits pois écossés (ils peuvent être surgelés).
  2. 550 ml d'eau.
  3. 1 tablette de bouillon de volaille.
  4. 120 g saumon fumé.
  5. 20 g crème + quelques gouttes.
  6. Morbier.
  7. Piment d'Espelette.
  8. sel & poivre du moulin.

Voir la recette : Verrine avocat petit pos concombre emmental. Get delicious gourmet foods like this Morbier delivered right to your door. From the Jura comes this raw cow's milk cheese. Makes a Great Cheese Plate With.

Comment cuisiner Verrines petits-pois-morbier:

  1. Faire chauffer l'eau et y diluer la tablette de bouillon. Ajouter les petits pois à ébullition et y faire cuire les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient très tendres (20 minutes pour moi). Mixer longuement et très finement. Ajouter la crème, rectifier l'assaisonnement en sel et poivrer..
  2. Couper le saumon fumé en dés et le répartir dans les verrines (j'en ai gardé un peu pour la décoration). Couler dessus la préparation aux petits pois..
  3. Décorer de quelques gouttes de crème et de quelques dés de saumon. Parsemer d'un peu de Piment d'Espelette. Couper 6 bâtonnets de Morbier et les présenter sur les verrines. Déguster immédiatement ou laisser refroidir..

Vous cherchez des recettes pour morbier ? Velouté de petits pois au morbier et aux noix de st jacques. Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie). « Petits pois » redirige ici. Pour la chanson de Dranem, voir Les P'tits Pois. Les petits pois, pois de jardins, ou pois potagers (Pisum sativum subsp. sativum var. sativum, autonyme de Pisum sativum L.