Delicieuse Recette Pois chiches grillés

Pois chiches grillés - Recettes simples pour la maison. Meilleurs que les cacahuètes et bien plus sains, les pois chiches grillés ont tout pour plaire. Ils sont en plus super-faciles et surtout rapides à faire. Vous allez être surpris de ne pas y avoir pensé avant. Pois chiches croustillants pour salade ou apéritif atirelarigot.fr/recettes. Les pois chiches grillés donneront du soleil à vos apéros!

Pois chiches grillés Cette spécialité crétoise est également parfaite pour apporter du croquant aux salades composées. J'ajoute mon grain de sel. Égouttez les pois chiches, rincez-les et laissez-les bien égoutter une dizaine de minutes. Versez-les dans un grand bol, ajoutez l'huile d'olive ou de tournesol, les épices et salez un peu.

Vous pouvez faire cuire Pois chiches grillés avec 5 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Pois chiches grillés:
  1. 150 gr pois chiche en boite.
  2. 2 cas d'huile d'olive.
  3. 1 cac de cumin.
  4. 1 cac de paprika.
  5. 1/2 cac de sel.

Des légumineuses (pois chiches, fèves, petits pois…) récoltées dans le Sud-ouest par une coopérative d'agriculteurs et transformés et conditionnés par nos soins dans notre atelier à Belleville. Ajouter les pois chiches bien asséchés avec l'huile et bien mélanger. Répartir sur une plaque à cuisson. Les pois chiches épicés se conservent quelques jours.

Comment cuisiner Pois chiches grillés:
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Enlever le jus de pois chiche et garder le pour faire une mousse choco par exemple. Bien essuyer les pois chiches avec un essuie-tout.
  3. Mélanger les pois chiches, les épices et l'huile.
  4. Déposer les sur une plaque de cuisson en silicone et enfournez 35 min en mode grille. Remuez de temps en temps.
  5. Laisser bien refroidir avec de servir.

Ajoutez les pois chiches et remuez. Chauffez l'huile une minute à feu modérément chaud dans une poêle moyenne. Avec une écumoire, déposez les pois chiches sur des essuie-tout. Préparation de la recette : pois chiches grillés. Dans un bol, versez les pois chiches égouttés, ajoutez le mélange d'épices mexicaines, la fleur de sel et l'huile d'olive.