Flan au thon et à la tomate - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Flan au thon et à la tomate avec 12 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Flan au thon et à la tomate:
- 2 conserves de 160 g de thon au naturel.
- 4 œufs.
- 1 pincée de sucre.
- 1 oignon blanc.
- 1 boîte (400 g) tomates en pulpe.
- 5 cl vin blanc + 1 c à c d'épices @La Villageoise.
- 6-7 c à s de chapelure.
- 1 gousse d'ail.
- 2 c à s d'huile.
- 1 branche de thym.
- sel, poivre.
- basilic frais.
Comment cuisiner Flan au thon et à la tomate:
- Dans une sauteuse, faites revenir dans l'huile chaud, l'oignon et l'ail émincés. Sautez 2-3 minutes ajoutez le vin blanc et les épices et laissez réduire..
- Ajoutez la pulpe de tomate, le sucre et le thym. Bien mélanger et laissez mijoter une dizaine de minutes. Laissez refroidir et sortez la branche de thym..
- Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter le thon égoutté et émietté, bien mélanger, saler et poivrer. Ajoutez la préparation aux tomates et bien mélanger. Ajoutezla chapelure - j'ai mis 4 c à s. Versez le tout dans un moule beurré ou dans des moules individuels..
- Prsemez de la chapelure dessus. Cuire à four chaud, à 180°C pendant 40 minutes (30 minutes pour les portions individuels)..
- Décorez avec du basilic frais !.