Recette Simple Petits pots de crème a la clémentine

Petits pots de crème a la clémentine - Recettes simples pour la maison. Large choix de pots en verre vides au meilleur prix, Made In France. Vaste choix de petits Pots en Verre toutes tailles. PETITS POTS DE CRÈME A LA CLÉMENTINE Début février c'est bientôt la fin de la saison des clémentines et mandarines. Alors pour pouvoir les manger autrement que brutes (bien que c'est certainement comme ça que je les préfère..) Je propose aujourd'hui une crème de clémentines. Partie de l'idée des petits pots de crème vanille ou chocolat, j'ai voulu m'essayer à la crème.

Petits pots de crème a la clémentine Après le lemon curd voici la clémentine curd, la recette facile de la crème de clémentine, base pour vos desserts ou à consommer telle quelle à la petite cuillère !. La recette par Recettes du Chef. Petits pots de crème a la clémentine.

Vous pouvez faire cuire Petits pots de crème a la clémentine avec 7 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Petits pots de crème a la clémentine:

  1. 4 clémentines bio.
  2. 400 ml lait entier.
  3. 100 mm de crème liquide entière.
  4. 2 jaunes d’œufs.
  5. 80 g cassonade ou sucre en poudre.
  6. 2 CS rases de Maïzena.
  7. 1/2 CC d'extrait de vanille liquide.

Début février c'est bientôt la fin de la saison des clémentines et mandarines. Alors pour pouvoir les manger autrement que brutes (bien que c'est certainement comme ça que je les préfère..) Je propose aujourd'hui une crème de clémentines. Pots de crème à la vanille. Petits pots de crème à la réglisse.

Comment cuisiner Petits pots de crème a la clémentine:

  1. Laver les clémentines car seul le zeste sera utilisé. Les sécher..
  2. Dans un saladier fouetter ensemble les jaunes d’œufs, le sucre et l'extrait de vanille. Ajouter le zeste des fruits et la Maïzena..
  3. Dans une casserole porter à ébullition le lait et la crème. Aux premiers bouillons, verser en filet dans la préparation précédente..
  4. Remettre l'ensemble dans la casserole et mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à épaississement..
  5. Répartir dans des ramequins et mettre au frais deux heures au moins, après complet refroidissement. Décorer de quelques quartiers de clémentines et servir..

Une crème très onctueuse au bon goût de réglisse, pour les amateurs !. Voici un petit dessert facile pour toute la famille : des petits pots de crème stracciatella : vanille avec des copeaux de chocolat et des suprêmes de clémentines ou d'oranges. L'association des saveurs est très agréable et fera un bon petit dessert , pratique il se prépare la veille dans des petites verrines. Ces petits pots de crème au citron seront parfaits pour le dessert ! Des œufs, du sucre, du jus de citron, de la crème liquide et un morceau d'écorce d'orange confite sont seulement.