Recette Soupe de légumes et petites pâtes

Soupe de légumes et petites pâtes - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Soupe de légumes et petites pâtes avec 7 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 poireau.
2. 2 carottes.
3. 3 pleurotes.
4. 100 g petites pâtes.
5. Lait.
6. Bouillon cube.
7. Sel, poivre.

1. Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Couper le poireau en petits tronçons. Couper les champignons en lamelles. Diluer le bouillon cube dans un bol d'eau chaude..
2. Dans un fait tout, faire revenir le poireau dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes. Ajouter les carottes, les champignons et les pâtes. Mouiller à hauteur avec le bouillon de légume. Laisser cuire 20 minutes..
3. Saler et poivrer. Ajouter quelques centilitres de lait (ou de crème). C'est prêt !.