Recette Pratique Pâtes sauce crémeuse, petits légumes et pesto rosso 🍅🥣🌱

Pâtes sauce crémeuse, petits légumes et pesto rosso 🍅🥣🌱 - Recettes simples pour la maison. Servir le pesto avec les pâtes. Ajouter des épinards dans le pesto c'est notre truc futé pour « booster » sa valeur nutritive… et pour en passer une petite vite à ceux qui lèvent le nez sur ce légume! Des pâtes accompagnées d'un pesto maison. Un vrai régal pour petits et grands ! Pâtes au pesto de fanes de carottes garnies de tranches de magret de canard fumé.

Pâtes sauce crémeuse, petits légumes et pesto rosso 🍅🥣🌱 CuisineAZ et Barilla vous proposent une recette en vidéo de Farfalle au Pesto Rosso, tomates séchées et parmesan. Salade de pâtes estivale au pesto rosso. Gratin de pâtes au pesto et aux légumes.

Vous pouvez faire cuire Pâtes sauce crémeuse, petits légumes et pesto rosso 🍅🥣🌱 avec 14 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Pâtes sauce crémeuse, petits légumes et pesto rosso 🍅🥣🌱:

  1. 1 carotte.
  2. 100 g torsade demi-complète.
  3. 100 g petits pois surgelés.
  4. 100 g chou-fleur cuit.
  5. 40 g noix de cajou (sauce).
  6. 200 g chou-fleur cuit (sauce).
  7. 1 gousse d'ail (sauce).
  8. 1 c.a.s de jus de citron (sauce).
  9. 2 c.a.s de levure maltée (sauce).
  10. 100 ml lait d'amande (sauce).
  11. 40 g noix de cajou (pesto rosso).
  12. 100 g tomates séchées (pesto rosso).
  13. 1 gousse d'ail (pesto rosso).
  14. Crème liquide de coco (pesto rosso).

Voilà une recette parfaitement équilibrée ! En effet les glucides lents sont présentés sous la forme de pâtes et de petits pois qui favorisent un apport énergétique régulier pour éviter les fringales de l'après-midi. La préparation du pesto rosso aux tomates séchées est très simple et très rapide. Elle se déroule en trois étapes.

Comment cuisiner Pâtes sauce crémeuse, petits légumes et pesto rosso 🍅🥣🌱:

  1. Faites tremper les noix de cajou pendant 6 heures dans un bol d'eau. Égouttez-les et mixez-les avec les bouquets de chou-fleur cuit, l'ail pelé et dégermé, le jus de citron, la levure, le lait et une bonne pincée de sel..
  2. Pelez la carotte et coupez-la en petits cubes. Portez une casserole d'eau salée à ébullition, ajoutez-y les cubes de carottes, les torsades et les petits pois. Laissez cuire pendant 9 minutes, puis ajoutez le chou-fleur émincé. Prolongez la cuisson de 30 secondes, puis égouttez..
  3. Remettez le tout dans la casserole, ajoutez-y la sauce au chou-fleur et réservez à feu doux..
  4. Mixez les tomates séchées avec les noix de cajou, l'ail et la crème de coco liquide. Salez, et poivrez..
  5. Placez les pâtes en sauce dans deux bols, et ajoutez-y une belle cuillerée de pesto rosso. Servez chaud..

Pendant la cuisson des pâtes, faites chauffer le pesto dans une petite casserole en ajoutant quelques cuillères d'eau de cuisson et mélangez, de sorte à ce qu'il prenne la consistance. Sauce crémeuse à l'ail pour pâtes. Filets de sole sauce crèmeuse aux légumes d'automne. Ajouter à mes carnets. la recette filet de truite, sauce crémeuse au pesto. Cuisez les pâtes al dente selon le temps indiqué sur le paquet, dans un grand volume d'eau salée. Égouttez-les et remettez-les dans la casserole avec un filet d'huile d'olive.