Marguerite de petits pains - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Marguerite de petits pains avec 10 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Marguerite de petits pains:
- 400 ml lait chaud.
- 200 ml d'eau tiède.
- 1 sachet de levure sèche.
- 1 cac de sucre.
- 1 blanc d'oeuf.
- 200 ml d'huile.
- 1 cac de sel.
- 1.5 kg farine.
- 1 jaune d'oeuf.
- Graines de sesame.
Comment cuisiner Marguerite de petits pains:
- Mélangez le lait, l'eau, la levure, le sucre, le blanc d'oeuf, l'huile et le sel ensemble dans un grand saladier..
- Ajoutez petit à petit la farine en petrissant..
- Mettez un plastique sur le saladier et laissez monter votre pâte pendant 2h au coin d'un feu (il est très important que la pâte sois bien montée quitte à laisser plus longtemps). A 20 minutes de la fin, préchauffez votre four a 180 degré..
- Formez de petites boules sur une plaque pour former la marguerite. Laissez poser encore 10 minutes..
- Badigeonnez les petits pains du jaune d'oeuf et parsemez de graines de sésame..
- Mettez cuire environ 30 min voir une heure en fonction de votre four, pour ma part je laisse cuire une bonne heure. Laissez bien refroidir après la cuisson..