Petits pains aux graines de chia - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Petits pains aux graines de chia avec 9 épices et 8 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Petits pains aux graines de chia:
- 1 sachet levure sèche.
- 110 ml lait.
- 50 ml eau.
- 28 g beurre.
- 10 g sucre.
- 4,5 g sel.
- 1 oeuf.
- 280 g farine.
- Graines de chia.
Comment cuisiner Petits pains aux graines de chia:
- Faites tieder le lait, le beurre et l'eau..
- Séparez la farine en deux plats: dans un rajoutez la levure, le sucre et la moitié de l'oeuf battu et battez au batteur électrique. Ajoutez ensuite le mélange de beurre, lait et eau, battez de nouveau..
- Ensuite incorporez la deuxième partie de farine avec le sel petit à petit en continuant de battre..
- Formez une boule et laissez poser 10 minutes..
- Formez 10 boules de la taille d'une mandarine sur une plaque avec du papiet sulfurisé. Laissez poser 5 minutes..
- Applatissez légèrement vos boules et laissez poser 30 minutes avec un essuis sec par dessus. Préchauffez votre four a 180 degré..
- Badigeonnez d'eau et du reste d'oeuf vos pains et parsemez de graines de chia. Laissez poser 5 minutes et puis enfournez pour 25 minutes..
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