Delicieuse Recette Petit Ragoût de Pleurotes au safran

Petit Ragoût de Pleurotes au safran - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Petit Ragoût de Pleurotes au safran avec 7 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

1. 100 g pleurotes.
2. 2 oignons doux.
3. 1 pincée de safran.
4. 1 CàS d'huile d'olive.
5. 5 cl vin doux.
6. Quelques citrons secs (dans les épiceries iraniennes).
7. Sel.

1. Émincez l'oignon, faites-le dorer dans l'huile 10 minutes.
2. Ajoutez le vin, le safran et les citrons..
3. Laissez réduire complètement, environ 15 minutes..
4. Coupez les pleurotes en deux, et posez-les face coupée sur le fond de la casserole pendant 5 minutes..
5. Assaisonnez..
6. Bon Appétit !.