Recette Pour Petites galettes de petits pois et courgettes

Petites galettes de petits pois et courgettes - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Petites galettes de petits pois et courgettes avec 12 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 petite courgette râpée (ou 1/2 grosse).
2. 2 grosses poignées de petits pois.
3. 1 gousse d'ail écrasée.
4. 1 oignon finement émincé.
5. 75 g farine.
6. 75 g chapelure.
7. 80 g fromage râpé (moitié parmesan moitié emmental pour moi).
8. 3 oeufs.
9. 1 c à s d'huile d'olive.
10. 3 oeufs.
11. Sel.
12. Herbes de provence.

1. Faire cuire les petits pois (pour moi à la vapeur...). Râper la courgette, émincer très finement l'oignon et faire revenir les deux dans une poêle. Ajouter du sel, l'ail écrasé et les herbes de Provence. Faire juste revenir rapidement à la poêle pour que les courgettes rendent leur eau..
2. Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients de la recette. Ajouter les petits pois et la poêlée de courgettes. Bien mélanger le tout. Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive et mettez à cuire plusieurs petites galettes d'1 c a soupe du mélange. Laissez cuire quelques minutes de chaque côté et servir..
3. Bon appétit ☺.