Poisson pané accompagné de sa semoule et ses petits légumes - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Poisson pané accompagné de sa semoule et ses petits légumes avec 9 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Poisson pané accompagné de sa semoule et ses petits légumes:
- 2 filets de merlu.
- 2 oeufs.
- 4 cas de farine.
- 4 cas de chapelure.
- 2 noix de beurre.
- sel.
- poivre.
- 100 g semoule crue.
- légumes pour ratatouille.
Comment cuisiner Poisson pané accompagné de sa semoule et ses petits légumes:
- Verser la farine dans une assiette et la chapelure dans une autre..
- Battre les œufs dans un bol. Saler, poivrer..
- Baigner le filet dans les œufs, rouler dans la farine puis replonger dans les œufs et enfin recouvrir de chapelure..
- Faire chauffer une noix de beurre dans une poêle. Faire cuire les poissons des deux côtés jusqu’à ce que la chapelure dore..
- Pendant ce temps, faire cuire la semoule, ajouter du beurre après cuisson puis faire revenir les légumes pour ratatouille..
- Servir et déguster !.