Delicieuse Recette Samoussa aux petits pois

Samoussa aux petits pois - Recettes simples pour la maison. Ajouter enfin les petits pois et l'oignon et mélanger à nouveau. Ajouter ensuite les petits pois égouttés, les dés de tomate (avec la sauce) et la sauce soja. Si l'ensemble est un peu sec, mettre un peu d'eau. Par Cuisine et Vins de France. Les samoussas sont des triangles de feuilles de brick garnis.

De délicieux samoussas en version très allégée. La recette par Petite Cuillère et Charentaises. Voir la recette (sur le blog du gourmet).

Vous pouvez faire cuire Samoussa aux petits pois avec 4 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 150 g petit pois.
2. 50 g fromage blanc.
3. 1 feuille de brick.
4. 20 g beurre fondue.

Mixer l 'oignon, faites les revenir dans une poële, ajouter la viande haché, faites revenir et ajouter les épices. Terminer par ajouter la coriandre ciselée, le gingembre râpé, le curry et le jus de citron. Direction l'Inde avec ces délicieuses samoussa indienne une recette végétarienne à la pomme de terre et petits pois qui nous ont émerveillé à l'heure du dîner En Inde la forme des samoussa peut varier de région en région mais la traditionnelle reste la forme triangulaire, et la farce la plus populaire est à. Canard accompagné de samoussas et de sauce foie gras avec une fine purée de petits pois !

1. Bouillir les petits pois dans une eau salée pendant 10 min. Les égoutter bien..
2. Coupez la feuille en trois rubans, badigeonner par le beurre, mettez les petits pois et le fromage blanc, en roulez de droite à gauche en formant des triangles..
3. Enfourner à 200 degré pendant 8 min..
4. Bonne dégustation..

A mi-cuisson, retourner les samoussas pour une cuisson uniforme. Dans une petite casserole, faire chauffer l'huile d'olive. Coupez vos carottes en petits dés. Faites revenir les oignons et les carottes dans une poêle. Le samoussa se compose d'une pâte frite, traditionnellement garnie d'une sélection de légumes (petits-pois, pommes de terre, carrotes et beaucoup d'épices).