Recette Simple Petit moelleux au chocolat

Petit moelleux au chocolat - Recettes simples pour la maison. Ajouter le beurre en morceaux peu à peu et l'incorporer pour obtenir un crème bien lisse. Servir tiède avec une crème anglaise (le centre doit. Seule pâtisserie réalisée pendant mes vacances à Nice, pour un petit déjeuner gourmand et express. Le temps de cuisson va varier en fonction de la texture que vous souhaitez et de la. Le moelleux au chocolat est un des desserts préférés des gourmands et pour cause !

Petit moelleux au chocolat Ce gâteau savoureux se mariera à merveille avec une boule de glace à la vanille ou au caramel au beurre salé et s'accompagnera de quelques feuilles de menthe qui lui apporteront fraîcheur et légèreté. Recette déclinable avec un peu de. Voici une recette de moelleux au chocolat, hyper moelleux et aérien!

Vous pouvez faire cuire Petit moelleux au chocolat avec 5 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Petit moelleux au chocolat:

  1. 160 g farine.
  2. 100 g chocolat ou de cacao en poudre sucré.
  3. 3 oeufs.
  4. 80 g beurre.
  5. 80 g sucre en poudre.

Constituée de petits moelleux au chocolat surmontés d'une ganache maison et nappés de crème anglaise, elle fera fondre n'importe quel gourmand ! Le moelleux au chocolat est le dessert réconfortant par excellence que l'on aime préparer et déguster en famille ou entre amis. Ne doit pas être confondu avec Fondant au chocolat. Le moelleux au chocolat est une recette particulière de gâteau au chocolat.

Comment cuisiner Petit moelleux au chocolat:

  1. Préchauffer le four à 210°C ou Th.7.
  2. Mélanger la farine, le sucre en poudre et les oeufs.
  3. Faire fondre le beurre (et le chocolat si vous faîtes avec) puis l'ajouter au mélange puis ajouter le cacao (si vous le faîtes avec).
  4. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
  5. Faire cuire à 180°C ou Th.6 pendant 20-25min et vérifier la cuisson avec un couteau pointu.
  6. Décorer le gâteau selon vos envies.

Il ne doit pas être confondu avec le fondant au chocolat, qui contient plus d'œuf et moins de farine. Le moelleux au chocolat est un classique des desserts, c'est aussi un vrai supplice pour les gourmands : impossible de lui résister ! Un gâteau moelleux, chocolaté, fondant et sans beurre, c'est possible ! Vous cherchez des recettes pour moelleux au chocolat ? Si vous préférez faire un fondant, visitez les recettes de fondant au chocolat.