Charlotte - Recettes simples pour la maison. Works and Aniplex and directed by Yoshiyuki Asai. While on the surface Yuu Otosaka appears to be just another charming and intelligent teenager, he has a secret—he has the ability to slip into people's minds and fully. Шарлотта. Оригинальное названия: Charlotte. Charlotte is a Aniime series produced by P. Works and Aniplex and directed by Yoshiyuki Asai. New Trailer "Charlotte English Trailer" has been added to Trailers.

Charlotte

Vous pouvez faire cuire Charlotte avec 18 épices et 15 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Charlotte:

Biscuit cuillère.
20 gr sucre glace.
100 gr sucre.
4 œufs.
100 gr farine.
Crème.
250 gr lait.
Vanille.
26 gr maïzena.
50 gr sucre.
50 gr jaune d'œufs.
10 gr beurre.
6 cuillères à soupe crème liquide.
2 feuilles de gélatine.
600 gr crème liquide.
Décoration:.
Cerises.
Feuilles de menthe.

Comment cuisiner Charlotte:

Le biscuit cuillère: séparer les jaunes des blancs, fouetter les jaunes avec 1/4 de sucre..
Monter les blancs avec le reste de sucre..
Réunir les 2 préparations, incorporer la farine..
À l'aide d'une poche à douille, former 2 cartouchières et 2 cercles de diametre 18 cm..
Saupoudrer le sucre glace, puis enfourner pour 10 minutes à 180°c..
Crème pâtissière: faire blanchir les jaunes et le sucre, ajouter la maïzena..
Porter le lait à ébullition avec la vanille, verser le lait sur le mélange précédent..
Remettre à cuire sur feu doux et faire epaissir sans cesser de mélanger. Ajouter le beurre et filmer..
Réhydrater la gélatine, faire chauffer les 6 cuillères de la crème, diluer la gélatine dans la crème, mélanger la avec la crème pâtissière..
Monter les 600 gr de crème liquide en chantilly, ajouter la crème pâtissière..
Montage: disposer la cartouchière autour du moule (d= 20 cm) et le cercle au fond..
Disposer la moitié de la crème, puis parmeser de morceaux de cerises..
Disposer le 2 eme cercle sur les cerises et ajouter le reste de la crème, puis parmeser de cerises..
Reserver au congélateur 2h et décorer.
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