Recette Pratique Forêt noire revisitée

Forêt noire revisitée - Recettes simples pour la maison. Vous la connaissez très bien, grands et petits en raffolent et aujourd'hui elle se refait une beauté. La forêt noire encore plus délicieuse. La forêt noire est un dessert très gourmand composé d'une génoise au cacao, de cerises et d'une crème chantilly ! Très apprécié des amateur de dessert. Pour les amateurs de forêt-noire, cette recette tombe à pic.

Forêt noire revisitée Non seulement la préparation est simple, mais le goût est à tomber. Une forêt noire un délicieux gâteau mais celle-ci est légèrement revisitée dans un format carré avec une chantilly et une délicieuse mousse au chocolat. Bien sûr les cerises amarena sont très présente.

Vous pouvez faire cuire Forêt noire revisitée avec 9 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Forêt noire revisitée:

  1. 120 g blancs d'oeufs.
  2. 100 g sucre.
  3. 80 g jaunes d'oeuf.
  4. 100 g farine.
  5. 20 cl crème liquide entière.
  6. 20 g sucre.
  7. 150 g crème liquide entière.
  8. 150 g chocolat noir.
  9. 2 pots de cerises amarena.

Compotée de cerises noires (là aussi en fonction de vos convives). A voir suivant le nombre de personnes attendues. This is "La forêt noire revisitée" by Denis Martin on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Voici ma version revisitée de la forêt noire réalisée à l'occasion de la fête des grands-mères.

Comment cuisiner Forêt noire revisitée:

  1. Réaliser le biscuit cuillère: faire une meringue avec les blancs d'oeufs et le sucre jusqu'à l'effet bec d'oiseau. Incorporer les jaunes délicatement à la maryse ainsi que la farine tamisée.Pocher votre biscuit et cuire 8 à 10min à 200°..
  2. Monter la crème liquide entière en chantilly avec le sucre. Réserver..
  3. Réaliser une ganache au chocolat: faire fondre le chocolat au bain marie, faire chauffer la crème liquide entière et verser en 3 fois sur le chocolat jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène..
  4. Montage: découper votre biscuit et ajuster à votre moule, mettre une 1ère couche de chantilly, 1 couche de cerise amarena, un disque de biscuit et recommence les opérations précédentes. On fini par décorer selon votre inspiration avec la ganache au chocolat et les cerises et le restant de chantilly..

Sur le meilleur pâtissier , Cyril Ligniac vient de réaliser une foret noire sur un biscuit roulé.' Une recette de forêt noire revisitée pour épater vos convives. Pour une forêt noire parvée : si vous utilisez de la nutriwhip ou une crème végétale il faut la monter au batteur pour qu'elle soit bien ferme. La Forêt-Noire est un gâteau que tout le monde a déjà dégusté. Découvrez notre recette de la Fôret-Noire revisitée et les ingrédients pour réussir au mieux ce tutoriel. Recette de la forêt noireLa forêt noire La forêt noire est un gâteau d'origine allemande (en allemand Schwarzwälder Kirschtorte).