Tarte poire amande đ - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Tarte poire amande đ avec 18 Ă©pices et 5 Ă©tapes. Voir le guide suivant!
IngrĂ©dients de Tarte poire amande đ:
- La pĂąte.
- 250 g farine.
- 150 g beurre.
- 100 g sucre glace.
- 1 oeuf.
- 1 pincée de sel.
- CrĂšme amande.
- 100 g beurre.
- 80 g stevia ou sucre normal.
- 1 sachet de sucre vanillé.
- 100 g poudre dâamandes.
- 2 oeufs.
- 1 cuillĂšre Ă cafĂ© dâarĂŽme dâamande (facultatif).
- Finition.
- 2 poires.
- 1 cac sucre + 1 pincée de canelle.
- Amandes effilées.
- Confiture dâabricot.
Comment cuisiner Tarte poire amande đ:
- Pour la pate melanger la farine et le beurre afin dâobtenir un aspect sablĂ©. Ensuite mĂ©langer tous les ingrĂ©dients du bout des doigts jusquâĂ former une pate. Mettre au rĂ©frigĂ©rateur minimum pendant 2h.
- Pour la creme amande mĂ©langer tout dâabord le beurre et le sucre. Ensuite ajouter le reste des ingrĂ©dients. Puis, mettre dans une poche Ă douille et laisser au rĂ©frigĂ©rateur. (Si vous nâavez pas de poche Ă douille câest pas si grave vous pouvez par la suite juste Ă©taler avec une cuillĂšre par dessus la pĂąte).
- Ătaler la pĂąte puis ajouter par dessus la crĂšme amande. DĂ©posez chaque demi poire prĂ©alablement Ă©plucher et nettoyer que vous couperez en lamelles. Ajouter par dessus les poires un mĂ©lange de sucre et canelle.
- Parsemez dâamande effilĂ©es. Puis enfourner a 175c pendant 30min.
- A la sortie du four Ă lâaide dun pinceau appliquĂ© un peu de confiture dâabricot.