Recette Simple Tarte aux fraises 🍓

Tarte aux fraises 🍓 - Recettes simples pour la maison. PÂTE: Blanchir les jaunes et le sucre au fouet et détendre le mélange avec un peu d'eau. Faire cuire en tournant très soigneusement. Découvrez la recette de Tarte aux fraises, un classique dont on ne lasse pas. Cette recette de tarte aux fraises est préparée avec une crème pâtissière Mettez vite la main à la pâte pour préparer cette tarte aux fraises. Faire la pâte sablée en mélangeant les ingrédients.

Tarte aux fraises 🍓 Profitez de la pleine saison des fraises, de mai à août, pour confectionner une délicieuse recette de tarte aux fraises simple et rapide. Qui n'aime pas les fraises, mes filles en raffolent. Le printemps pointe enfin le bout de son nez et il était temps nous commencions a désespérer.

Vous pouvez faire cuire Tarte aux fraises 🍓 avec 14 épices et 12 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Tarte aux fraises 🍓:

  1. Pour la pâte sablée.
  2. 250 gr farine.
  3. 125 gr sucre.
  4. 1 Ĺ“uf.
  5. 100 gr beurre ramolli.
  6. 1 pincée de sel.
  7. Pour la crème pâtissière.
  8. 500 ml lait.
  9. 2 jaunes d’œufs.
  10. 50 gr farine.
  11. 100 gr sucre.
  12. 1 gousse vanille (ou pointe de vanille en poudre).
  13. Pour les fruits.
  14. 500 gr fraises.

Surtout que l'été est insupportable dans ma région. Nous profitons en ce moment des belles journées ensoleillée qui nous mettent de bonne. Tarte aux fraises - Quoi de mieux qu'une bonne tarte aux fraises à l'approche des beaux jours ! Profitez de la pleine saison des fraises, de mai à août, pour confectionner une délicieuse recette de tarte aux fraises simple et rapide.

Comment cuisiner Tarte aux fraises 🍓:

  1. Pour réaliser la pâte sablée: préchauffer le four à 180°C..
  2. Dans un bol, mélanger le sucre et l’œuf jusqu’à ce que le mélange blanchisse..
  3. Mettre la farine, avec la pointe de sel, sur le plan de travail et former un puit..
  4. Verser le mélange sucre/œuf, ainsi que le beurre ramolli (pas fondu). Malaxer jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène..
  5. Étaler au rouleau puis disposer dans un moule à tarte (préalablement beurre et fariné si le moule n’est pas en silicone)..
  6. Faire cuire pendant 12 à 15 minutes. Possibilité de recouvrir d’une feuille d’aluminium pour que la pâte ne dore pas trop..
  7. Pour la crème pâtissière : mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment..
  8. Verser 50gr de farine (1/2 farine + 1/2 maĂŻzena). Verser 5ml de lait froid..
  9. Faire chauffer le restant de lait avec la vanille. Quand le lait est chaud, retirer la vanille et rajouter la préparation..
  10. Remuer jusqu’à ébullition. La crème devient épaisse. Retirer du feu et laisser complètement refroidir avant le montage de la tarte..
  11. Lorsque la pâte et la crème pâtissière sont froides, passer au montage. Verser la crème sur la pâte. Disposer ensuite les fraises. Vous pouvez décorer avec des copeaux de chocolat par exemple..
  12. Bonne dégustation!!.

The Tarte Aux Fraises recipe out of our category tart! Laver les fraises rapidement, les égoutter puis les équeuter. Quand le fond de tarte est refroidi étaler dessus la crème pâtissière refroidie et déposer par Une variante à essayer au mois de juin, saison de la rhubarbe: la tarte aux fraises et à la rhubarbe. Il y a aussi la tarte aux fraises toute simple avec. Composition : pâte sucrée avec crème d'amande et pistaches, un confit de pistache fleur de sel, une crème à la vanille, un confit de fraises et des fraises avec éclats de pistache.