Recette Pratique Bourak à la viande hachée

Bourak à la viande hachée - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Bourak à la viande hachée avec 9 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 10 Feuilles de brick.
2. Pour la farce :.
3. 1 oignon coupé.
4. Environ 350 g de viande hachée.
5. 3 œufs.
6. Sel.
7. Poivre.
8. Persil haché.
9. Fromage blanc.

1. Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter la viande hachée, saler et poivrer, laisser cuire..
2. Ajouter les œufs et laisser cuire un peu, enlever du feu et ajouter le persil..
3. Mettre un peu de farce sur les feuilles de brick, ajouter un petit morceau de fromage blanc et bien les enrouler pour former des cigares (Personnellement je coupe les feuilles de brick en deux pour avoir des petits bourak)..
4. Les faire frire dans une huile chaude..