Pastilla style marocaine avec les restes d’un poulet rôti - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Pastilla style marocaine avec les restes d’un poulet rôti avec 11 épices et 9 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Pastilla style marocaine avec les restes d’un poulet rôti:
- 2 oignons blancs.
- 3 c à c de beurre.
- 6 feuilles de brick.
- 1 c a c de cannelle poudre.
- 1 bouquet de coriandre.
- 1 c à s de miel.
- 200 g d amandes frites et concassées.
- 2 c à s d huile d’olive.
- Reste de poulet roti.
- Sel.
- Poivre.
Comment cuisiner Pastilla style marocaine avec les restes d’un poulet rôti:
- Ôter la peau du poulet et le découper en lamelles..
- Faites revenir les oignons ds l huile d olive et ajouter le poulet.
- Joindre le miel la cannelle le sel le poivre.. bien mélanger.
- Ajouter les amandes concassées (que vous aurez fait frire ds une poêle avec un peu d huile neutre jusqu’à ce qu elles soient dorées)et la coriandre hachée.
- Faite fondre le beurre et napper les feuilles de brick avant de les disposer dans votre moule..
- Mettre la farce et repliez les bords sur le dessus. Rajouter une voir 2 feuilles par dessus pour couvrir le tt. Cela dépend de votre pastilla..
- Badigeonnez de beurre le dessus et mettre au four à 220 pendant 15mn.
- Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace et de cannelle. Régalez vous !!!!.
- Suggestion : vous pouvez juste l accompagner d une salade verte et c parfait..😋.