Recette Pour Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate

Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate avec 12 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 oignon Roscoff.
2. 1 gousse d'ail.
3. 1 poivron vert.
4. 1 / chou blanc.
5. 1/2 chou rouge petit.
6. 150 gr viande bœuf haché.
7. 200 gr farce à tomates.
8. 500 ml sauce tomate maison maison.
9. paprika fumé.
10. 3 c à s d'huile.
11. poivre, piment d'Espelette.
12. 1/2-1 c à s de gros sel.

1. Émincez les 2 choux finement. Ajoutez du gros sel et mélangez bien en pressant. Épluchez l'ail et l'oignon et hachez les finement. Coupez le poivron vers en dès. Dans un cocotte faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile chaude..
2. Ajoutez le paprika et le poivron et mélangez. Mettez la viande haché et revenez le tout 10 minutes. Versez la sauce tomates, ajoutez les choux et mélangez..
3. Ajoutez 1 tasse d'eau chaude, couvrez et faites cuire 1 h à feu moyen. Mélangez régulièrement, ajoutez de l'eau bouillie si nécessaire. Vérifiez l’assaisonnement..