Recette Simple Brick viande hachée

Brick viande hachée - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Brick viande hachée avec 13 épices et 10 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 pommes de terre.
2. 3 steaks hachés.
3. 6 kiri.
4. 1 oeuf.
5. 1 oignon.
6. 4 gousses d'ail.
7. feuilles de brick.
8. coriandre.
9. poivre.
10. curcuma.
11. persil.
12. huile.
13. huile d'olives.

1. Épluchez et coupez en petits carrés vos pommes de terre Faites les cuire dans une poêle chaude avec de l'huile à feu doux.
2. Épluchez l'oignon et l'ail et mixez les Faites les revenir dans une autre poêle chaude avec un filet d'huile d'olive à feu moyen.
3. Ajoutez vos steaks hachés en les malaxant du bout de vos doigts Faites cuire le tout.
4. Ciselez la coriandre et le persil Et ajoutez-les à la viande hachée avec le poivre et le curcuma.
5. Ajoutez l'œuf.
6. Puis les kiris.
7. Et enfin les pommes de terre.
8. Remuez bien le tout afin d'obtenir une préparation bien homogène.
9. Prenez une feuille de brick et pliez la en deux Et encore en deux afin de former un rectangle Déposez un peu de votre préparation en bas de votre brick Puis plier d'un côté et d'un autre en formant des triangles jusqu'en haut de la feuille Pour fermer la brique rentrez le dernier morceau à l'intérieur de votre triangle.
10. Pour terminer fait dorer vos briques dans une poêle bien chaude avec de l'huile (environ 20 sec par face) et déposez-les sur une assiette avec du papier essuie-tout.