Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois avec 7 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois:
- 2 feuilles de brick.
- 1 aubergine.
- 1 pincée de thym.
- 1 petite boite d'anchois à l'huile.
- 3 c à soupe de chapelure japonaise.
- 2 c à soupe d'huile d'olive.
- 1 c à soupe de crème de vinaigre balsamique.
Comment cuisiner Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois:
- Lavez et coupez l'aubergine en tranches épaisses.Mettez les dans du papier alu,arrosez les d'huile d'olive d'une pincée de thym et poivre. Faites les cuire 30 minutes à four 200°. Retirez la peau, mixez la avec les anchois et 3 c à soupe de chapelure japonaise..
- Coupez les feuilles de brick en 4. Huilez chacune d'elles à l'aide d'un pinceau.Placez un boudin de tapenade sur chaque feuille.Roulez serré en forme de cigare. Huilez les.Faites les dorer au four 180° pendant 20 minutes. Laissez refroidir.passez une couche de crème de vinaigre balsamique avant de les servir..