Recette Pratique Brick aux légumes et au thon

Brick aux légumes et au thon - Recettes simples pour la maison. Salez, poivrez, puis refermez la feuille de façon à obtenir un rectangle; répétez l'opération pour chaque brick. Tartelette printanière et ses légumes crus. Feuilletés tomate fromage chèvre à la provençale. Ces bricks ou bourek au thon sont composées de thon, olives vertes, fromage. Arrosés de citron et saupoudrés de paprika.

Brick aux légumes et au thon Durant le mois sacré de ramadan ces brick au thon sont servies en entrée pour accompagner la soupe harira ou chorba. Les bricks sont des préparations faites à base de feuilles de brick dans lesquelles vous pouvez y mettre la garniture de votre choix. Bricks maison au thon et à l'oeuf.

Vous pouvez faire cuire Brick aux légumes et au thon avec 11 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Brick aux légumes et au thon:

  1. 4 feuilles de brick.
  2. 1/4 de poivron rouge.
  3. 1/4 de poivron vert.
  4. 1 oignon.
  5. 1 tiers d’une courgette.
  6. 1 carotte.
  7. 1 gousse d’ail.
  8. 50 g concentré de tomate.
  9. 50 g crème fraîche.
  10. Piment d’Espelette.
  11. 50 g thon naturel.

Je vous propose aujourd'hui un mets qui peut se déguster en apéro, en entrée ou même en plat principal. Préparation : Cuire les pommes de terre à l'eau bouillante. Égouttez et réduire en purée avec le lait (ou la crème) et le beurre. Creusez un puits afin de pouvoir déposer un oeuf sans le crever sur le thon. Badigeonnez légèrement les côtés des carrés avec de l'oeuf battu et refermez en.

Comment cuisiner Brick aux légumes et au thon:

  1. Couper en petit morceau les légumes. Faire revenir à feu doux l’oignon avec l’ail.
  2. Une fois revenu (avant coloration) ajouter les légumes. Faire revenir le tout à feu doux. Ajouter le piment puis le thon.
  3. Une fois les légumes cuit, ajourer le concentré de tomates et la crème fraîche. Mélanger. Laisser refroidir. Astuce, étaler le tout sur une assiette pour un refroidissement plus rapide. Une fois que c’est froid les façonner dans les feuilles de brick. Cuisson, 15 a 20 minutes au four à 180 ° vous pouvez aussi les faire à la friteuse. Bon appétit ☺️.
  4. Pour ma part je les congèle cru. Je sort au besoins. Je les cuits encore congelés. En apéro c’est top 🤤.

Venue tout droit des pays du Maghreb, la brick au thon se déguste en apéritif, en entrée et même en plat principal. Rottinis aux légumes et au thon. Ajouter les ingrédients par étages en suivant l'ordre suivant: pâtes alimentaires, légumes, oignon cuits, crème de champignons, lait, recouvrir de fromages en tranches, tomates (sans le jus), thon (égoutté), beurre fondu, sel et. Le thème : la cuisine du placard, à savoir Merci pour l'idée ! J'ai justement des PDT que je voulais mettre en salade avec avocats demain midi mais je vais acheter des feuilles de bricks et du thon j'en.