Recette Pratique Gaufres salées façon club sandwich

Gaufres salées façon club sandwich - Recettes simples pour la maison. Club sandwich façon rainbow cake pour grosse faim. > Cuisine sans stress. > Club sandwich façon palace. Le sandwich des gourmands et des gourmets : tranches de pain de mie grillé, poulet, oeuf dur, tomate et laitue, le tout accompagné de chips de lard. Pour la pâte à gaufre : Casser les œufs et séparer les. On peut aussi la fourrer, façon croque-monsieur, ou la servir façon club sandwich. Vous pourrez aussi tester des variantes de gaufres salées, en ajoutant des herbes aromatiques, de l'oignon, et même de la courgette ou des pommes de terres râpées façon rösti.

Et pour l'occasion, les gaufres (parfois orthographiées "gauffres" à tort) sont de sortie. Envie d'une bonne gaufre moelleuse et gonflée ? On a ce qu'il vous faut.

Vous pouvez faire cuire Gaufres salées façon club sandwich avec 19 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. Pâte à gaufres.
2. 2 oeufs (blancs et jaunes séparés).
3. 360 gr lait.
4. 10 gr gingembre frais coupés en petits morceaux.
5. 1/2 cuillère à café curcuma en poudre.
6. 125 gr farine de blé.
7. 125 gr farine de maïs.
8. 1 sachet de levure chimique.
9. 70 gr beurre fondu.
10. 2 pincées de sel.
11. Garniture.
12. 125 gr yaourt nature.
13. 2 avocats bien mûrs.
14. Le jus d'un demi citron jaune.
15. 2 pincées de sel.
16. 300 gr surimi râpé, saveur crabe.
17. 100 gr tomates cerises coupées en 2.
18. 10 brins de coriandre fraîche, hachés.
19. Quelques feuilles de salade.

Découvrez nos recettes de gaufres traditionnelles, belges, liégeoises, faciles à réaliser et surtout gourmandes à souhait. Les gaufres salées, une très bonne idée pour un repas rapide, facile et original. Râpez des légumes, comme des carottes, des pommes de terre ou des courgettes puis ajoutez-les à Les gaufres salées peuvent aussi servir de base à des sandwichs très gourmands, laissez parler votre imagination ! Lorsque l'on parle de gaufres on pense plus facilement aux gaufres sucrées, mais les gaufres salées auront aussi beaucoup d'effet servies en entrée ou en.

1. Préparation de la pâte à gaufres. Mettre le lait, le gingembre et le curcuma et mixer quelques secondes. Ajouter les farines, la levure, les jaunes d'oeufs, le beurre et le sel. Mélanger bien le tout. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Laisser reposer pendant la préparation de la garniture..
2. Mettre le yaourt, les avocats coupés en petits morceaux, le jus de citron, le sel et bien mixer le tout. Ajouter le surimi, les tomates, le coriandre et remixer à nouveau..
3. Cuire les gaufres et les laisser refroidir..
4. Garnir la surface d'une gaufre de crème d'avocat au surimi. Ajouter une feuille de salade et recouvrir d'une 2ème gaufre. Couper en diagonale les gaufres à la manières d'un club sandwich. Pour ma part c'était des gaufres en forme de coeur donc laissées entières. Bonne dégustation.

Recouvrir la moitié des triangles d'une couche de poires émincées puis de copeaux ou fines tranches de glace vanille. Fermer le club sandwich avec les triangles restant puis les maintenir avec un pique en bois. Quand les gaufres sont cuites, retirez-les du gaufrier à l'aide d'une spatule en bois et répétez l'opération de cuisson avec le restant de pâte à Laissez tiédir ou refroidir les gaufres dans une assiette à la fin de la cuisson. Préparez la garniture pour les sandwichs. Quiche aux légumes rôtis (et féta).