Delicieuse Recette Gaufres liégeoises au thermomix (possible sans thermomix)

Gaufres liégeoises au thermomix (possible sans thermomix) - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Gaufres liégeoises au thermomix (possible sans thermomix) avec 8 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

1. 375 g farine.
2. 220 gr lait tiède.
3. 1 sachet de levure sèche.
4. 2 oeufs.
5. 1 sachet de sucre vanillé.
6. 150 g beurre.
7. 100 g sucre perlé.
8. 1 pincée de sel.

1. Preparer (et peser si pas de thermomix) tous les ingrédiens.
2. Mélanger la levure et le lait tiède, chauffer à la casserole ou micro-onde mais attention: le lait doit être tiède.
3. Rajouter la farine, les oeufs, le sucre vanilliné et le sel et pétrir 2 minutes.
4. Faire une boule et laisser lever 30min.
5. Faire fondre le beurre au micro-onde ou au thermomix et ajouter le sucre perlé, pétrir 2min. Laisser reposer une 2eme fois pendant 30min.
6. Faire cuire les gaufres dans l’appareil jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées..