Delicieuse Recette Gaufre croustillantes et moelleuse 💫

Gaufre croustillantes et moelleuse 💫 - Recettes simples pour la maison. Voici une recette que j'ai adapté à ma recherche de la gaufre parfaite : moelleuse dedans, dorée et croustillante dehors, qui se conserve bien le lendemain, et ne devient pas une brique en refroidissant. Mélangez dans un saladier la farine, la levure, le sucre et le sucre vanillé. De délicieuses gaufres croustillantes à l'extérieur, et moelleuses à l'intérieur ! A saupoudrer de sucre glace ou tartiner de confiture ! Recette des Gaufres d'Hervé Cuisine croustillantes et légères.

Ma meilleure recette gaufres maison bien légères et croustillantes. Une gaufre croustillante, moelleuse et aérée. Vous êtes nombreux et nombreuses à me demander la référence de mon gaufrier.

Vous pouvez faire cuire Gaufre croustillantes et moelleuse 💫 avec 8 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 250 g farine.
2. 250 ml lait.
3. 125 beurre.
4. 30 g sucre.
5. 3 oeufs.
6. Pincé de sel.
7. Sachet de levure chimique.
8. Sachet de sucre vanillé.

Aujourd'hui, je vais vous présenter la recette de gaufre du chef Christophe Felder. C'est, de loin, la recette de gaufre que je préfère : croustillantes sur le dessus et bien moelleuses à l'intérieur. La recette des gaufres croustillantes et moelleuses comme à fête foraine! La pâte à gaufres est sans temps de repos, sans levure chimique et peu sucrée.

1. Dans un saladier on verse la farine le sucre la levure et le sucre vanillé on melange le tt.
2. On creuse un puis on casse les 3 oeufs et commnece de mélangé au centre a l'aide du fouet et on ajoute lait a peine tiede petit a petit en mélangeant jusqu 'obtention d'une pâte lisse et homogène.
3. En fin on ajoute le beurre travaillé en pommade et on melange une dernière fois.
4. La pâte est prête maintenant on la laisse reposé 2h au frigo.
5. Après 2h on passe a la cuisson on commence par chauffé le gauffrier une fois bien chauffé on verce la pate sur les emprunte... bonne appétit ❤.

Les blancs d'oeufs sont montés en neige avant d'être incorporés à la pâte pour avoir des gaufres croustillantes. De délicieuses gaufres à déguster en famille. Cette recette est pour vous si vous aimez allier croustillant et moelleux. Légère, moelleuse et croustillante. À consommer sans modération! Ces savoureuses gaufres contiennent très peu de sucre et de beurre et vous permettront de vous régaler en famille.