Recette Pratique Gaufres mexicaine et son guacamole

Gaufres mexicaine et son guacamole - Recettes simples pour la maison. Grand classique de l'apéritif mexicaine, le guacamole est une sauce épaisse ("dip") réalisée avec de l'avocat écrasé, du jus de citron vert, un mélange d'épices, des dés de tomates et relevé au piment (tabasco). Il est très facile de le réaliser à la maison. Vous trouverez sur cette page la recette originale. Découvrez la recette du Guacamole version mexicaine. Pour l'apéro accompagné de tortillas, ça fait toujours son effet.

Gaufres sans gluten au maïs et guacamole. Préparée avec de la fécule de maïs et du maïs en grains, cette recette de pâte à gaufres sans gluten est particulièrement légère et digeste. Envie de Burritos mexicain et guacamole ?

Vous pouvez faire cuire Gaufres mexicaine et son guacamole avec 15 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

1. 300 g farine de maïs.
2. 100 g d'eau gazeuse.
3. 50 g maïs égoutté.
4. 1 poivron rouge.
5. 1 yaourt.. Végétal pour moi.
6. 100 g d'huile d'olive.
7. 3 oeufs.
8. 1 c à c bicarbonate.
9. 2 c à c levure chimique.
10. Sel, poivre.
11. Guacamole.
12. 1 tomate.
13. 2 avocats bien mûrs.
14. 1/2 oignon et 1 gousse d'ail.
15. Sel, poivre, paprika.

Découvrez cette recette de cuisine mexicaine et donnez votre avis en commentaire ! Donnez votre avis sur cette recette de burritos mexicain et son guacamole ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Le guacamole accompagne parfaitement chips, nachos ou biscuits salés.

1. Laver epepiner le poivron. Le hacher en fins morceaux. Réserver.
2. Dans un saladier mélanger la farine avec l'œuf, l'eau gazeuse, le yaourt,lhuile..
3. Ajouter le bicarbonate et la levure. Mélanger.
4. Ajouter le sel et poivre selon vos goûts puis le maïs et le poivron..
5. Cuire dans un Gaufrier huilé..
6. Pour la guacamole mixer la tomate puis ajouter l'oignon et l'ail et mixer. Ajouter les avocats et mixer doucement afin de garder un texture légèrement en morceaux. Ajouter le sel poivre et le paprika selon vos goûts.

Bravo vous avez réalisé cette recette ! Laissez le noyau dans le guacamole pour le conserver plus longtemps ! Retrouvez le Mexique et ses saveurs sur le site www.mexique-fr.com. Du coup, quoi de mieux qu'un délicieux guacamole mexicain et quelques tortillas pour l'occasion? Avec tous les bienfaits qu'il contient, on ne peut que apprécier l'avocat et son goût d'exotisme.