Recette Pour Brochettes poulet, ananas et lait de coco

Brochettes poulet, ananas et lait de coco - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Brochettes poulet, ananas et lait de coco avec 9 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 01 kg blanc de poulet.
2. 01 boite d'ananas de 500 g.
3. 01 yaourt nature.
4. 50 ml lait de coco.
5. Le jus d'un citron.
6. Sel.
7. Poivre blanc.
8. 01 gousse d'ail écrasée.
9. 1/2 c à c de fines herbes.

1. Découper le blanc de poulet en petits cubes. Dans un saladier mettre le lait de coco, le jus de citron, le yaourt nature, le sirop d'ananas, l'ail, les fines herbes, le poivre, le sel, et bien mélanger..
2. Ajouter le poulet et l'ananas coupé en petits morceaux du meme calibre que le poulet. Mélanger bien, vérifier l'assaisonnement et réserver au frais au moins 30 mns; le temps de préparer une salade ou des frites pour accompagner nos brochettes..
3. Confectionner les brochettes en alternant entre les morceaux d'ananas et de poulet. Préchauffer une poele et faire cuire les brochettes sans matière grasse jusqu'à obtention d'une couleur caramélisée de tous les cotés. Bon appétit.