Recette Pain moelleux à la farine de coco

Pain moelleux à la farine de coco - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Pain moelleux à la farine de coco avec 9 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 75 g farine de coco.
2. 75 g farine semi complète.
3. 1 cuillère à café levure chimique.
4. 1 cuillère à café sel.
5. 4 oeufs.
6. 100 g compote de pommes sans sucre ajouté.
7. 125 ml lait d'avoine (ou tout autre lait végétal, je n'ai pas testé avec du lait de vache mais ca devrait le faire ;)).
8. 2 cuillère à café d'huile de coco.
9. Graines/céréales pour le dessus.

1. Mélangez les ingrédients sec: Les deux farines + la levure + le sel..
2. Dans un autre contenant, mélangez les autres ingrédients: œufs+ la compote+ le lait d'avoine + l'huile de coco..
3. Mélangez cette préparation à vos ingrédients secs, jusqu'à une belle pâte homogène..
4. Verser la pâte dans un moule graissé, ajoutez des graines sur le dessus du bread et enfournez environ 30/35 minutes dans un four préchauffé à 180°..
5. A la sortie du four, laissez reposer votre bread pendant une dizaine de minute avant de le démouler..