Recette Pratique Lentilles corailles au tempeh et lait de coco

Lentilles corailles au tempeh et lait de coco - Recettes simples pour la maison.

Lentilles corailles au tempeh et lait de coco

Vous pouvez faire cuire Lentilles corailles au tempeh et lait de coco avec 15 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Lentilles corailles au tempeh et lait de coco:

  1. 100 g lentilles corailles.
  2. 100 g tempeh.
  3. 150 g pomme de terre.
  4. 1 cas curcuma.
  5. 2 cas a soupe de massala doux.
  6. Persil ciselé.
  7. 1/2 courgette.
  8. 1/2 poivron.
  9. 200 ml lait de coco.
  10. 1 oignon.
  11. 2 gousses d'ail.
  12. Eau.
  13. 1 poignée de noix de cajou.
  14. Sel.
  15. Poivre.

Comment cuisiner Lentilles corailles au tempeh et lait de coco:

  1. Faites revenir l'oignon et l'ail haché avec de l'huile d'olive puis rajouter les épices. Lorsque l'oignon est translucide rajouter les lentilles et couvrez d'eau..
  2. Remuer et laisser mijoter 5 minutes puis ajouter cubes de pommes de terre, de courgette, et de poivrons. Rajoutez de l'eau si besoin..
  3. Rajoutez les noix de cajou et le persil ciselé. Coupez votre tempeh en petit dés et ajoutez le à la préparation..