Recette Pour Gâteau coco et framboises

Gâteau coco et framboises - Recettes simples pour la maison. Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre du gâteau, elle doit ressortir sèche. Voici des petits gâteaux tout simples par leur composition et leur montage. Ce gâteau peut avoir une variante: on sépare les jaunes qu'on blanchit avec le sucre et on bat les blancs en neige qu'on incorpore à la fin de la préparation. L'alliance coco / framboises est délicieuse, dans ce cas le pot entier y passe!! Un gâteau ultra moelleux et fruité.

Je vous l'ai certainement déjà dit, j'aime beaucoup la base gâteau au yaourt. J'aime bien l'association coco-framboise mais quand ça sent pas TROP TROP la noix de coco, que je trouve écœurante. Un gâteau noix de coco gourmand à deux délicieuses textures : La base est une sorte de gâteau moelleux parfumé au citron à laquelle je rajoute des framboises fraîches ou surgelées et de cette fantastique couche de noix de coco légère aux blancs d'œuf en neige.

Vous pouvez faire cuire Gâteau coco et framboises avec 6 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 trentaine de framboises fraîches.
2. 125 Gr noix de coco râpée.
3. 2 blancs d’oeufs.
4. 120 Gr sucre en poudre.
5. 1 C à café de farine.
6. 1 petit morceau de beurre.

Démoulez le gâteau et laissez refroidir complètement. Au moment de servir, faites fondre la confiture à basse température. Étalez-la sur le gâteau refroidi. Décorez avec des framboises et saupoudrez de sucre glace. Râpez les pistaches fraîches en poudre.

1. Battre les blancs en neige et incorporer la moitié du sucre..
2. Mélanger la noix de coco, le reste du sucre et la farine puis ajouter les blancs d’œufs. Mélanger délicatement..
3. Dans des petits moules légèrement beurrés, verser la préparation. Recouvrir de framboises et enfourner 15-20 mm à 180 degrés..

Gâteau coco-framboise gâteau noix de coco framboises. En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteau coco-framboise. Un gâteau est toujours très agréable à réaliser en famille pour le déguster ensuite au petit déjeuner, au gouter ou pour un anniversaire. Des recettes faciles à réaliser ou plus complexe, fruitée ou chocolatée, un délice à décorer pour le plaisir de pupilles et des papilles ! Démouler le gâteau en le renversant sur une grille.