Recette Gâteau Coco🥥Patate douce

Gâteau Coco🥥Patate douce - Recettes simples pour la maison. Cette recette de gâteau coco patate est inspirée du célèbre gâteau antillais « le gâteau malélevé ». Le mariage de la noix de « coco » et la « patate » douce évoquerait les rapports coquins entre un homme et une femme. C'est à se demander à quoi pensait la personne qui a baptisé ce gâteau?!? Une spécialité martiniquaise un gâteau tout doux et suave, relevé par une touche de rhum et tout ça sans gluten ! Fais cuire les patates douces pelées à la vapeur et les écraser au presse-purée.

Gâteau Coco🥥Patate douce Fais le tant que c'est chaud c'est plus facile. Gâteau de patates douces façon crumble Voir la recette. Faire cuire les patates douces puis les peler.

Vous pouvez faire cuire Gâteau Coco🥥Patate douce avec 6 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gâteau Coco🥥Patate douce:

  1. 175 g patate douce.
  2. 2 œufs.
  3. 20 g farine de coco ou maïzena.
  4. 20 g coco râpé.
  5. 2 sachets de sucre vanillée.
  6. 75 ml lait coco.

Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et la poudre de noix de coco. Ajoutez-en aussi dans votre dessert ! Pour ça, goûtez à notre GÂTEAU PATATE DOUCE / NOIX DE COCO !! Une nouvelle recette avec de la patate douce, ce gâteau ressemble plutôt à un flan ! il est extra !! l'association patate douce/noix de coco se marie Ajouter le lait puis la purée de patate douce.

Comment cuisiner Gâteau Coco🥥Patate douce:

  1. Faire cuire les patates douces..
  2. Les égoutter une fois cuite puis bien les refroidir..
  3. Dans un blender, mettre les œufs, la coco râpé, la farine, le lait, le sucre et la patate douce. Mixer quelques minutes..
  4. Verser dans un moule. Au four pour 30 minutes à 180°C..
  5. A la sortie du four, saupoudrer de noix de coco. Laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frigo. Servir frais..

Mélanger bien et verser le tout dans un moule à cake en silicone ou autre. La patate douce, Ipomoea batatas, peut se multiplier grace au semis,seulement il est presque impossible de trouver des graines et si vous en trouvez le résultat n est pas garanti. La patate douce est auto-incompatible.(Impossibilité pour le pollen de la fleur d'une plante d'une variété donnée. Je raffole de la patate douce, en purée, rôtie au four, en gratin, en frittes… alors quand j'ai découvert cette recette de gâteau de patate douce parfumé à la vanille et au rhum… j'ai craqué. La texture est géniale, ferme comme un cheesecake, pourvu qu'on laisse bien prendre le gâteau au frigo une nuit.