Perles de tapioca au lait de coco - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Perles de tapioca au lait de coco avec 5 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Perles de tapioca au lait de coco:
- 1 orange.
- 1/4 de citron vert.
- 250 ml lait de coco.
- 4 cl sucre de canne.
- 25 gr graines de tapioca.
Comment cuisiner Perles de tapioca au lait de coco:
- Cuire les graines de tapioca comme indiquées et réserver 25 gr.
- Porter à ébullition le lait de coco, le sucre de canne et le citron vert pendant 2 mins ensuite retirer du feu et laisser infuser 1h.
- Prélever les segment d'orange sans la peau et les couper légèrement et les mettres dans le verre.
- Filtrer le lait de coco et y ajouter les graines de tapioca et verser sur l'orange, réserver au frais, se bois glacer.