Bûche tofu, coco, vanille (vegan) - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Bûche tofu, coco, vanille (vegan) avec 6 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Bûche tofu, coco, vanille (vegan):
- 800 g tofu soyeux.
- 400 ml lait de coco.
- 100 g sucre de canne blond.
- 1 cs d’extrait de vanille liquide.
- 2 cs d’agar-agar.
- Coco râpée pour la décoration.
Comment cuisiner Bûche tofu, coco, vanille (vegan):
- Mixer tous les ingrédients ensemble, verser le tout dans une casserole et porter à ébullition..
- Cuire 2 min à petite ébullition pour activer l'agar-ager, en mélangeant constamment..
- Verser dans un moule. Laisser refroidir à température ambiante puis placer 4h au frais..
- Démouler sur un grand plat et recouvrir de coco râpée. Parfait avec un coulis de framboises..
