Recette Simple Chicorée farcie à la sauce tomate

Chicorée farcie à la sauce tomate - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Chicorée farcie à la sauce tomate avec 6 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 3 chicorées rouge.
2. 100 g farce.
3. 400 g coulis de tomate.
4. 3 cas d'huile d'olive.
5. 10 g beurre.
6. Sel, poivre.

1. Laver et blanchir la chicorée dans un volume d'eau salé puis égoutter sur un linge propre.
2. Déposer des feuilles sur du film alimentaire, farcir et replier les feuilles puis bien refermer le film pour que ce soit hermétique.
3. Faire cuire 10 min à la vapeur. Puis les poêlés dans l'huile et le beurre 2 min de chaque côtés.
4. Verser le coulis et laisser mijoter à feu doux 5 min.
5. Bon appétit !.