Recette Pour ☆Tarte Soleil aux Épinards☆

☆Tarte Soleil aux Épinards☆ - Recettes simples pour la maison. Tarte aux épinards et au riz Voir la recette. La semaine dernière j'ai acheté des épinards frais afin de préparer un plat algérien chtitha selk (épinards à l'ail). Une tarte aux épinards facile à réaliser, je pense que c'est de loin ma préférée. Certes cette tarte est riche mais aussi l'association crème gruyère lui. La tarte soleil aux épinards de Brandt, une recette conviviale et parfaite pour les beaux jours !

☆Tarte Soleil aux Épinards☆ Petits et grands enfants rechignent à manger des épinards ? Nichées dans les rayons de cette tarte soleil avec de la feta et des pignons de pin, elles éblouiront toute votre tablée. Envie de réaliser votre tarte soleil aux épinards chez vous ?

Vous pouvez faire cuire ☆Tarte Soleil aux Épinards☆ avec 10 épices et 12 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de ☆Tarte Soleil aux Épinards☆:

  1. 2 pâtes feuilletées.
  2. 400 g d'épinards en branches frais.
  3. 250 g ricotta.
  4. 1 oeuf.
  5. 50 g gruyère râpé.
  6. 3 échalotes émincées.
  7. Qq gouttes d'eau.
  8. QS piment d'Espelette.
  9. QS sel, poivre.
  10. 1 CàS huile d'olives.

Lorsque vos feuilles d'épinards sont cuites, disposez-les sur votre plan de travail et hachez-les grossièrement à l'aide d'un couteau de cuisine. Tarte soleil aux olives, chèvre et romarin. Des rayons croustillants à grignoter à l'apéro. Donnez votre avis sur cette recette de Tarte soleil aux épinards, chèvre et parmesan !

Comment cuisiner ☆Tarte Soleil aux Épinards☆:

  1. Rincer les branches d'épinards et émincer les échalotes.
  2. Dans une sauteuse faire réduire les échalotes et les épinards avec l'huile d'olive.
  3. Laisser tiédir.
  4. Ajouter la ricotta, les épices et les condiments.
  5. Dérouler la 1ère pâte feuilletée sur un plat allant au four et la piquer à l'aide d'une fourchette.
  6. Étaler la préparation aux épinards en laissant un bord de 2 cm parsemer de gruyère.
  7. Humidifier le bord.
  8. Dérouler et piquer la 2ème pâte feuilletée. La positionner sur la 1ère.
  9. Poser un bol au milieu et couper des bandes comme suit : en 4 puis en 2 et encore en 2 on obtient 16 "rayons".
  10. Torsader chaque rayons et badigeonner d'oeuf battu (1 oeuf battu avec 2 gouttes d'eau, une pincée de sel et 1 pointe de piment d'Espelette).
  11. Enfourner pendant 30 minutes à four préchauffer à 200°C.
  12. Déguster tiède 😋.

Egouttez et mixez-les avec la crème. Variez les légumes pour cette recette de tarte soleil, un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants. La tarte aux épinards fait partie des tartes salées incontournables. Cuit dans une pâte brisée, l'appareil constitué généralement d'œufs, de crème fraîche et de fromage râpé devient si moelleux et fondant qu'il se suffit à lui-même. On peut, pour un peu plus de gourmandise, l'agrémenter de saumon.