Raviolis à la viande - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Raviolis à la viande avec 14 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Raviolis à la viande:
- Pâte fraîche.
- 200 g farine.
- 2 œufs.
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
- Farce.
- 200 g Viande hachée de bœuf.
- 100 g Chaire à saucisse.
- 100 g ricotta.
- Parmesan.
- Chapelure.
- Sel.
- Poivre.
- Herbe de Provence.
- 1 œuf.
Comment cuisiner Raviolis à la viande:
- Faire la pâte fraîche: mélanger la farine, les œufs et l’huile. Faire une boule et laisser reposer du temps de faire la farce.
- La farce: mélanger tous les ingrédients.
- Faire des bandes de pâtes, comme pour faire des lasagnes. Pour cela, il faut la machine pour faire des bandes..
- Mettre la pâte à lasagne dans le moule à raviolis. Mettre la farce dans chaque trou et plier la pâte par-dessus. Retourner le moule et couper les raviolis avec une roulette à raviolis.
- Et voilà plus qu’à faire cuire!.
- Je vous conseille une sauce tomate simple avec un peu de crème fraîche et beaucoup de parmesan!.