Recette Simple Roll de courgette-saumon exotique apéritif

Roll de courgette-saumon exotique apéritif - Recettes simples pour la maison.

Roll de courgette-saumon exotique apéritif

Vous pouvez faire cuire Roll de courgette-saumon exotique apéritif avec 9 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Roll de courgette-saumon exotique apéritif:

  1. 1 courgette.
  2. 200 g ricotta.
  3. 50 g grana ou parmesan.
  4. 2 tranche de saumon fumé.
  5. De la coriandre fraîche.
  6. 2 cas d'huile d'olive.
  7. 1 cas de curcuma.
  8. 3 citrons.
  9. Sel poivre.

Comment cuisiner Roll de courgette-saumon exotique apéritif:

  1. Passer la courgette a la mandoline, salé et poivré puis ajouter le jus de 2 citrons avec 1 cas d'huile d'olive. Filmé et laisser reposer au frais minimum 30 min à 1 heure.
  2. Melanger la ricotta, le grana le curcuma, la coriandre ciselé ajouter le jus d'un citron et 1 cas d'huile d'olive.
  3. Sur une tranche de courgette, deposer le saumon et tartiner de nôtre ricotta parfumé. Roule puis piquer avec un cure-dent. Filmer et garder au frais jusqu'au service.