Recette Pour Rouleaux  de courgettes à la ricotta

Rouleaux  de courgettes à la ricotta - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Rouleaux  de courgettes à la ricotta avec 10 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1/2 paquet de pâte filo.
2. 200 gr courgette.
3. 200 gr ricotta.
4. 1 gousse d'ail.
5. 1 petite oignon.
6. 30 g beurre fondu.
7. 3 CS huile de table.
8. 1/2 CC thym.
9. Poivre noir.
10. Sel.

1. Dans une poêle faite revenir l'oignon râpé avec l'ail écraser, après 5 minutes ajouter les courgettes râpés, faites revenir 10 minutes à feu doux..
2. Laissé refroidir ajouter le thym et le ricotta, bien mélanger le tout..
3. Préchauffez le four à 180°C, th 6..
4. Coupez les feuilles de filo en 5 dans la largeur. Déposez un peu de farce au milieu, rabattez les bords et roulez en formant un petit boudin. Faites fondre le beurre et beurrez les rouleaux avec un pinceau. Déposez-les dans un plat allant au four et mettez le plat au four ¼ d’heure le temps de faire dorer les rouleaux qui doivent être croustillants..