Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo avec 8 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo:
- 12 cannelloni.
- 1 petit oignon.
- 1 poivron rouge.
- 50 Gr fromage rapé (facultatif).
- huile d'olive.
- 100 Gr chorizo.
- 250 Gr ricotta.
- 1 bocal de coulis de tomates 420 ml.
Comment cuisiner Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo:
- Emincer l'oignon et le poivron et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Mixer le tout. Découper le chorizo en petits cubes, et l'ajouter à la préparation..
- Faire revenir l'ensemble une dizaine de minutes et retirer du feu. Mélanger avec la ricotta, saler et poivrer..
- Allumer le four à 180 degrés..
- Remplir les cannelloni de la préparation avec une petite cuillère (peut être une poche à douille)..
- Dans un plat à gratin, étaler un fond de coulis de tomate, puis disposer les cannellonis et les recouvrir du coulis de tomates et du fromage rapé.
- Faire cuire une 1/2 heure et déguster bien chaud..