Courgettes farcies à la ricotta - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Courgettes farcies à la ricotta avec 8 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Courgettes farcies à la ricotta:
- 2 courgettes.
- 1 oeuf.
- 200 Gr ricotta.
- 50 Gr parmesan rapé.
- ciboulette.
- 1 filet d'huile d'olive.
- Sel.
- Poivre.
Comment cuisiner Courgettes farcies à la ricotta:
- Laver les courgettes, couper les extrémités et les couper dans le sens de la longueur..
- Vider l'intérieur des courgettes avec une petite cuillère. Réserver les demi courgettes..
- Mixer la pulpe de la courgettes avec un filet d'huile d'olive, la ricotta, le parmesan rapé, ciboulette ciselée, l'oeuf battu, sel et poivre..
- Remplir les courgettes de cette préparation, parsemer de ciboulette coupée et enfourner 20-30 minutes à 180 degrés.