Recette Gratin courgettes et chèvre

Gratin courgettes et chèvre - Recettes simples pour la maison. Pour découvrir toutes les infos nutritionnelles de la courgette, rendez-vous sur Doctissimo. Découvrez la recette de Gratin de courgettes au chèvre, un gratin léger et délicieux qui peut aussi se manger froid en entrée. Petit gratin de courgettes et chèvre frais au curcuma. Nouvelle vidéo avec une recette salée. Simple et rapide à préparer, ce gratin est excellent, le chèvre relève le goût et il se déguste.

Gratin de Courgettes Et Fromage de Chèvre Ces mini-gratins de courgette et fromage de chèvre sont sollicités lors des apéritifs, appréciés par tous, ils sont également parfaits en entrée accompagnés d'une salade. Gratin de courgette au chèvre et miel. Un délicieux gratin de courgettes avec de la chèvre et du miel.

Vous pouvez faire cuire Gratin courgettes et chèvre avec 5 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 belles courgettes.
2. 1 tomate epepinée.
3. 1 bûche de chèvre.
4. Sel poivre chapelure gruyère râpé.
5. Basilic.

Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles ou demi-rondelles. Dans une sauteuse, faites fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les Ajoutez le chèvre coupé en petits morceaux, le basilic finement ciselé, mélangez bien et versez dans un petit plat à gratin. Il s'agit d'un gratin de courgette sans oeufs, cependant pour apporter de la texture et du fondant vous pouvez battre un oeuf avec la crème. Mettre une couche de chèvre et de lardons.

1. Mettre un filet d'huile d'olive dans une sauteuse qui va sur le feu et au four.
2. Mettre les rondelles fines de courgettes. Puis la tomate et le chèvre salez poivrez ainsi que du basilic. Versez un filet d'huile d'olive sur le dessus. Parsemez gruyère et chapelure. Faire revenir 5 mn à feu vif puis enfourner à 180 ° 5-10 mn selon la cuisson désirée..

Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par du chèvre. Cette recette peut être proposée avec de la mozzarella ou de la feta en remplacement du fromage de chèvre. Vous pouvez aussi proposer le gratin avec du jambon cru. Émiettez le chèvre frais. Assaisonnez de sel et de poivre. Avec une mandoline, taillez de fines lamelles de courgettes.