Recette Pratique Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates

Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates - Recettes simples pour la maison.

Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates

Vous pouvez faire cuire Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates avec 5 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates:

  1. 2 grandes courgettes.
  2. 6 champignons entiers.
  3. 100 gr tagliatelle quinoa curry cru ou autre.
  4. Sel, poivre, herbes de Provence, thym.
  5. 100 gr purée de tomates.

Comment cuisiner Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates:

  1. Faire des spaghetti de courgettes à l'aide d'un éplucheur..
  2. Les faire cuire 15 min avec un grand verre d'eau dans une poêle..
  3. Faire cuire les spaghetti au quinoa. Couper les champignons en rondelles et les faire revenir avec une cac d'huile d'huile d'olive pendant 5 min..
  4. Ajouter la purée, sel, poivre, thym et herbes. Ajouter les spaghetti de courgettes et de quinoa.
  5. Mélanger et laisser migoter 10 min à feu doux. Servir chaud !!!!.