Tartelettes au fromage de chèvre et courgettes - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Tartelettes au fromage de chèvre et courgettes avec 8 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Tartelettes au fromage de chèvre et courgettes:
- 1 ou 2 pâte feuilletée (selon le diamètre du moule).
- 2 fromages de chèvre frais.
- 4 oeufs.
- 10 cl crème liquide.
- sel, poivre.
- huile d'olive.
- 1 courgette jaune et 1 verte.
- des sommités de basilic pour la déco.
Comment cuisiner Tartelettes au fromage de chèvre et courgettes:
- Étalez votre pâte feuilletée sur votre plan de travail. Avec votre moule à tartelette découper selon le diamètre. Foncez le avec. Mettre au frais pendant la préparation de l'appareil..
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le fromage de chèvre (que vous aurez préalablement écrasé à la fourchette), le sel, le poivre..
- Rincez vos courgettes et épluchez les mais pas complètement. 1 sur 2. Veillez à laisser un peu de couleur quand vous ferez vos lanières..
- Faire bouillir de l'eau dans une casserole et faire blanchir quelques minutes vos lanières de courgettes. Égouttez les..
- Reprendre vos tartelettes avec la pâte et verser votre appareil à l'intérieur. Enfournez pour 20 minutes à 180°C (environ) et laissez refroidir..
- Mettre vos courgettes dans un saladier et verser votre filet d'huile d'olive, un peu de sel. Les déposer sur vos tartelettes et décorer selon votre goût..