Velouté de courgette, pomme de terre, champignons et kiri - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Velouté de courgette, pomme de terre, champignons et kiri avec 7 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Velouté de courgette, pomme de terre, champignons et kiri:
- 2 courgettes.
- 3 pommes de terres.
- 1/2 oignon.
- 70 g champignons de Paris.
- 1 cube bouillon de légumes.
- 2 fromages kiri.
- Sel, Poivre.
Comment cuisiner Velouté de courgette, pomme de terre, champignons et kiri:
- Épluchez et couper en gros cubes les champignons et les pommes de terre ainsi que les courgettes..
- Mettre le tout dans une casserole et couvrir d'eau, avec le cube de bouillon de légumes. Laissez mijoter..
- Piquer les légumes pour vérifier la cuisson de temps en temps..
- Pendant ce temps faites revenir l’oignon avec un peu d’huile dans une poêle..
- Passez les légumes au mixer avec l'eau de cuisson et l’oignon ainsi que les 2 morceaux de fromages kiri..
- Mixer pendant une bonne minute et ajouter une pincée de sel et poivre..