Recette Simple Galette de courgette

Galette de courgette - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Galette de courgette avec 5 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

1. 60 g farine de sarrasin.
2. 1 œuf.
3. 14 cl d’eau.
4. Des courgettes.
5. Champignons.

1. ✦ Dans un saladier, mélanger la farine de blé noir et le sel..
2. ✦ Ajouter ensuite l’eau progressivement en remuant pour obtenir une pâte lisse mais épaisse..
3. ✦ Ajouter l’oeuf à la pâte à crêpe et remuer de nouveau. Laisser reposer la pâte au minimum 1h au frais avant de cuire les crêpes..
4. ✦ Pendant que la pâte repose, couper les courgettes et les champignons et les cuire..
5. ✦ Cuire la crêpe dans une poêle huilée et à feu fort..
6. ✦ Une fois la crêpe cuite rajouter les courgettes et chgampignons cuit préalablement et replier les 4 côtés de la crème afin de former un carré..