Recette Pour Tagliatelles de courgettes et crevettes

Tagliatelles de courgettes et crevettes - Recettes simples pour la maison.

Tagliatelles de courgettes et crevettes

Vous pouvez faire cuire Tagliatelles de courgettes et crevettes avec 11 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Tagliatelles de courgettes et crevettes:

  1. 2 courgettes ou 3 moyennes.
  2. 200 g crevettes.
  3. 60 g tomates séchées.
  4. 1 gousse d'ail.
  5. 2 cas d'huile d'olive.
  6. 1/2 citron pressé (+son zeste).
  7. 1 poignée de feuilles de basilic.
  8. 1 pincée de piment d'espelette.
  9. 1 poignée de parmesan.
  10. Sel.
  11. poivre.

Comment cuisiner Tagliatelles de courgettes et crevettes:

  1. Préparer votre marinade pour les crevettes : citron, zeste, huile d'olive, 1/2 gousse d'ail, piment, sel et poivre. Ajouter vos crevettes. Faites les mariner au moins 10 minutes..
  2. Préparer vos courgettes : laver et éplucher vos courgettes avec une économe pour faire de fines lamelles. Faites les revenir 3 minutes avec de l'huile et l'autre moitié de la gousse d'ail..
  3. Réserver vos tagliatelles puis avec la même poêle faites revenir les crevettes et leur marinade. Faites réduire. Puis ajouter les tagliatelles, tomates séchées coupées en dés, le basilic ciselé..
  4. Au moment de servir ajouter le parmesan..