Tagliatelles de courgettes et crevettes - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Tagliatelles de courgettes et crevettes avec 11 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Tagliatelles de courgettes et crevettes:
- 2 courgettes ou 3 moyennes.
- 200 g crevettes.
- 60 g tomates séchées.
- 1 gousse d'ail.
- 2 cas d'huile d'olive.
- 1/2 citron pressé (+son zeste).
- 1 poignée de feuilles de basilic.
- 1 pincée de piment d'espelette.
- 1 poignée de parmesan.
- Sel.
- poivre.
Comment cuisiner Tagliatelles de courgettes et crevettes:
- Préparer votre marinade pour les crevettes : citron, zeste, huile d'olive, 1/2 gousse d'ail, piment, sel et poivre. Ajouter vos crevettes. Faites les mariner au moins 10 minutes..
- Préparer vos courgettes : laver et éplucher vos courgettes avec une économe pour faire de fines lamelles. Faites les revenir 3 minutes avec de l'huile et l'autre moitié de la gousse d'ail..
- Réserver vos tagliatelles puis avec la même poêle faites revenir les crevettes et leur marinade. Faites réduire. Puis ajouter les tagliatelles, tomates séchées coupées en dés, le basilic ciselé..
- Au moment de servir ajouter le parmesan..