Pickels de courgette au curcuma - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Pickels de courgette au curcuma avec 10 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Pickels de courgette au curcuma:
- 1 courgette.
- 1 oignon rouge.
- 2 gousses d'ails.
- Des feuilles de coriandre fraîche.
- 1 cas De graines de coriandre.
- 250 ml d'eau.
- 250 ml vinaigre de cidre.
- 30 g sucre.
- 15 g sel.
- 1 cas de curcuma.
Comment cuisiner Pickels de courgette au curcuma:
- Faire bouillir les pots et deposer les sur un linge propre.
- Tailler la courgette en bâtonnets, l oignon en tranche.
- Déposer une tranche d'oignon dans le fond du pot puis ajouter la courgette, l ail, la coriandre et de l'oignon, bien serrer.
- Dans une casserole ajouter l'eau, le vinaigre le sucre et le sel, lorsque le sucre est complètement dissous ajouter le curcuma et les graines de coriandre puis porter à ébullition.
- Verser la préparation dans vos bocaux, retourner les jusqu'à ce qu'ils soient complètement froid. Puis conserver au réfrigérateur. Patientez quelques jours avant de déguster 😀.