Recette Pratique Fleurs de courgettes farcies

Fleurs de courgettes farcies - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Fleurs de courgettes farcies avec 5 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 4 fleurs de courgettes.
2. 200 grammes de chair à saucisse.
3. 1 oignon.
4. Herbes aromatiques.
5. Sel + poivre.

1. Cueillir 4 fleurs de courgettes (des mâles de préférence, c'est-à-dire celles qui n'ont pas de courgette). Laver délicatement les fleurs de courgettes. Retirer les pistils. Les déposer sur un papier absorbant..
2. Émincer finement l'oignon. Le mélanger à la main avec la chair à saucisse. Faire cuire ce mélange dans une poêle antiadhésive sans matière grasse. Ajouter les herbes aromatiques..
3. Garnir les fleurs de courgettes de farce. Si vous avez trop de farce, conservez là au frais pour accompagner du riz.Les déposer dans un plat allant au four. Saler, poivrer. Mettre un centimètre d'eau au fond du plat. Enfourner à 180°pendant 15 minutes..
4. Bonne dégustation !!.